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加國中餐館12人中毒 食物放這東西


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(加西網綜合)大多地區萬錦市一家中餐館發生疑似中毒事件,導致12人中毒,其中4人進了重症監護室ICU搶救。




(網絡)


今天的最新消息,專家認為該中餐館中毒的可能食物中使用一種傳統中藥烏頭(aconite)是導致此次發生中毒原因。

今年3月份,大溫本拿比一家藥店出售的沙姜粉也含有這種中藥,導致2人不適。

據衛生專家稱,安大略省萬錦市一家餐館發生的疑似中毒事件已導致至少12人病重,其中4人需要在醫院接受重症監護,而罪魁禍首可能是使用了一種傳統中藥。

根據多倫多CBC的報道,約克區衛生官員Barry Pakes博士今天周二表示,周末在中餐館喜悅餐廳(Delight Restaurant & BBQ)吃飯後生病的所有病人目前 "情況良好",預計都能康復。


目前,約克區公共衛生局的調查正在進行中,目前還不能對中毒原因下結論。但症狀表明,他們可能攝入了烏頭( aconite),也被稱為狼牙棒或毒藥皇後,來自於一個特定的植物。



這種物質會影響控制身體肌肉的神經,導致面部和四肢麻木,嚴重的胃腸道不適,在某些情況下,還會出現心跳不規律。攝入足夠多的烏頭,可以誘發致命的心律失常。

(網絡)

多倫多大學臨床藥理學和毒理學負責人David Juurlink博士表示,症狀通常在攝入烏頭的幾分鍾或幾小時內開始。

此次出現中毒症狀的病人似乎都在這家中餐館吃過雞肉。


約克區公共衛生部門目前正在檢測從該餐廳提取的各種樣本,該餐廳已暫時關閉。餐館老板正在全力配合調查,而且沒有任何跡象表明中毒是故意行為。

今年初,BC省也曾發生的類似的事件,烏頭被錯誤地混入了磨碎的姜粉。這兩種物質看起來很相似。

預計今天晚些時候或最晚在未來幾天內,當局會提供進一步的最新調查。

當局呼吁任何在這家餐廳就餐或叫外賣或送餐的人,都被要求扔掉所有的食物。

今年3月,衛生官員警告公眾不要食用本拿比一家貿易公司的沙姜粉品牌,該品牌的沙姜粉涉嫌含有危險毒素的烏頭粉。

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    評論1 游客 [曰.教.陳.不] 2022-08-30 09:28
    是藥三分毒,不管是中藥還是西藥,特別是中藥,小心為好,否則小命搭上,得不償失。
    上一頁1下一頁
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